Inauguramos QUESERÍA DEL MUNDO! septiembre 22, 2018 – Publicado en: BLOG

Cuando nada mas llegar respiras hondo y te invade ese maravilloso olor a leche fresca…y te transporta a felices momentos de tu infancia…
Una quesería rodeada de montañas donde la paz y silencio hacen que se pare el tiempo y volvamos a viajar al pasado.. a esas antiguas queserias de la aldea de mi padre donde la pastora hacia sus quesos a mano uno por uno con mimo y dedicación esa pasión que nos transmiten cada familia de queseros a través de sus maravillosos quesos!!

Después de diez años detrás de un mostrador lleno de quesos en el Mercado Central de Valencia llega el día en el que una decide aventurarse y seguir sus propios pasos. Os voy a hablar de gente y su modo de vida, de pastos y países, de anecdotas…..incluso reiremos y puede que lloremos juntos…todas estas cosas son lo maravilloso que me a transmitido durante esta década el  conocer tantas personas y poder transmitirles a cada una de ellas mi pasión.

Así comienza mi aventura…donde pongo toda mi ilusión y amor.

Os invito a que formeis parte, pasad y disfrutad conmigo de esta experiencia!!!!!!!!!