Agotado

Majorero al Pimenton DOP , ,

Queso elaborado a base de leche de cabra Majorera típico de Fuerteventura, elaborado con leche cruda de cabra que se vende en diferentes maduraciones, buscando encontrar distintas texturas. Su corteza se cubre con pimentón, una tradición que busca evitar el desarrollo de ciertos mohos en la misma.

La Denominación de Origen Queso Majorero está reconocida desde el 16 de febrero de 1996.

8,6134,45

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Tipo de leche: Leche cruda de cabra

Cuajo: Tradicional

Coagulación: Enzimática

Maduración: 2-4 meses

Formato: 6 Kg. aprox.

Tamaño

250gr, 500gr, 750gr, 1kg

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