- Conserva todas las vitaminas y nutrientes intactos.
- Tiene enzimas beneficiosas como la amilasa, que ayuda a predigerir alimentos ricos en almidón como el pan o los arroces.
- Tiene propiedades antivirales y fungicidas.
- Contiene poderosos antioxidantes.
Miel de Tomillo Artesana de Ayora Acompañantes, Confituras y Miel
La miel cruda es aquella que no ha sido calentada o pasteurizada después de sacarla del panal. La miel producida de manera industrial, normalmente pasa por un proceso de pasteurización: se calienta primero (a 70º C o más) para después enfriarse rápidamente.
La miel cruda contiene muchas vitaminas y minerales esenciales. Se embala con las vitaminas B esenciales, incluyendo B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico) y B6 (piridoxina), los cuales funcionan como coenzimas que ayudan al cuerpo a alcanzar la energía de los alimentos.
Es de buen sabor y fuerte olor a Tomillo. Pruébala con queso “Fresco de Cabra” a la plancha, tomates cherries, pimienta negra y aceite. Por su efecto balsámico favorece la digestión, calma la tos irritada y el asma.
6,00€ – 9,50€
Tamaño | 250gr, 500gr, 750gr, 1kg |
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