Queso: Semicurado Graso
Tipo de leche: Leche cruda de oveja manchega
Coagulación: Enzimática
Maduración: 6 meses
Formato: 3 Kg. aprox.
OJOS DEL GUADIANA SIN LACTOSA Nacionales, Oveja, Quesos
Queso artesano “SIN LACTOSA” elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. Se presenta con la corteza cepillada y con un baño de aceite de oliva virgen extra.
Es un queso artesano con más de 6 meses de curación, madurado lentamente otorgando al queso un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca.
Color: marfil claro y dorado cobrizo en la corteza que fue bañada con capas de aceite de oliva virgen extra.
Sabor: Intenso y con un retrogusto persistente.
Variedad: Sin Lactosa
7,25€ – 29,00€
| Tamaño | 250gr, 500gr, 1kg |
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