EL QUESO:
El Queso Saint Felicien doble crema Tentacion se presenta en tarrinas de madera de 200gr cada una.
- Tipo de leche: Leche cruda de vaca (84%) con nata pasteurizada de vaca (12%)
- Región: Francia
- Textura: Bordes redondeados con mohos, corteza propia de la maduración del queso
- Contenido en grasa:32%
- Sabor: Característico
- Color: Ocre y blanco
Queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca y nata pasteurizada. De pasta blanda, sin prensar, con la corteza poco formada y entre amarillenta y ocre. La pasta es blanca y uniforme, suave y cremosa.
Si pensamos en un producto auténtico, natural y, sobre todo, cremoso, es probable que se venga a la cabeza un queso realmente exquisito. El Queso Saint Felicien doble crema es uno de los artículos de esta categoría más consumidos de Francia.
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